Workshopwochenende vom 13-15.10.2023 im CONFUGIUM

Wie Mehl und Lehm verschiedene Worte mit den gleichen Buchstaben sind, bildeten und bilden Mehl und Lehm Grundsubstanzen gemeinschaftlichen Lebens in den Dörfern.

Du kümmerst dich um einen Dorfbackofen, Sie interessieren sich für Lehmbau, du bäckst gern, dann kommt alle zum 1. Wochenende „Lehm &Mehl“ ins CONFUGIUM nach Pouch.

Als Referenten und Referentinnen werden erwartet:

Harald Junge – pädagogischer Mitarbeiter, Lehmofenbauer aus Quedlinburg

Dipl. Ing. Bernd Henning, Projektreferent Team Jugendbauhütten der Deutschen Stiftung Denkmalschutz „Lehmbau und Denkmalpflege“

Dr. Norma Henkel, Bündnis-Koordinatorin „GOLEHM“, Forschungsbündnis „Ganzheitlicher ökologischer Lehmbau

Paul Müller Referent für Lehmofenbau, Ofenbauer und Ingenieur für Regenerative Energien und Energieeffizienz, spezialisiert auf den Bau von Backöfen, entwickelte in den letzten Jahren Module, bei denen Teilnehmer*innen handwerkliche Bauvorhaben umsetzen und Nachhaltigkeitsthemen behandelt werden, wohnhaft in Bayern, mit seinen Projekten aber deutschlandweit und im europäischen Ausland aktiv, seit 2015 Referent an der europäischen Bildungsstätte für Lehmbau in Wangelin

Projektablauf

Freitag, den 13.10.23

Ab 15:00 Uhr Ankommen

16-18:00 Uhr Dorfspaziergang zu historischen Lehmhäusern und Baustellenbesichtigung eines Lehmhauses

18:30 Uhr Imbiss und Fachvortrag Geschichte und Gegenwart des Lehmbaus mit Dr. Norma Henkel/ WIR!-Bündnis GOLEHM – Forschungsbündnis für ganzheitlichen, ökologischen Lehmbau und nachhaltige Kreislaufwirtschaft/Mitarbeiterin im Landesamt für Denkmalpflege und Archäologie Sachsen-Anhalt

Samstag

Ab 10:00 Uhr Backtag mit Bürgermeister und Bäcker Hans Hüller/Witzin, dem Reudener Bäcker, Vorstellung von Mehlen, gemeinsames Backen, Vorstellen von Rezepten und Vernetzen

Ab 10:00 Uhr Angebot für Kinder: Kreatives Gestalten mit Naturmaterialien Lehm, Stein und Holz mit Harald Junge/Quedlinburg

15:00 Uhr Öffentliche Vorstellung verschiedener Backinitiativen und Ansätze und Kaffeetrinken

17:00 Uhr Fachvortrag Lehmbacköfen (Lernpunktlehm mit Paul Müller/Lehmofenbauer aus Bayern )

18:30 Uhr Musikalischer Ausklang bei einem Sofakonzert mit Leander und dem Anderen

Sonntag

Evaluation mit Dr. Babette Scurrell/Neulandgewinner und Abreise

Gefördert wird das Wochenende durch „Die Partnerschaft für Demokratie „KREIS DER VIELFALT! Anhalt-Bitterfeld“ im Rahmen des Bundesprogramms „Demokratie leben!“  und des BAN/Bosch Alumni Netzwerkes

Brote im Gärkorb